分类:餐饮 题目:十种冬日暖饮的一句话做法 日期:2016-01-28
区域:all 关键词:冬日,饮品 发者:MikePark

十种冬日暖饮的一句话做法

冬天吃锅物可以让人迅速暖身,吃些辣子可以出出汗过过瘾,但一杯暖饮却可以暖身暖心。外面寒风呼啸、大雪纷飞,若是可以在家中捧一杯热饮,看着自己眼前蒸腾的热气,只需小小地抿一口体温就会瞬间上升,连心也跟着暖起来了。

 

这样看来,你是不是也觉得一杯冬日暖饮才是你现在迫切需求的?为了让你快速暖身暖心,今天为你精选十杯温暖饮品,没有繁复的做法,每杯只要一句话,看过后就可以操作起来啦~

 

冬日苹果暖茶

冬季苹果的香气伴着红茶缓缓散出,那是最浪漫的温暖。

1.jpg

用料:苹果 3个,红茶包 3包,蜂蜜 适量,水 适量

做法:苹果块放入水中煮开后,加入红茶包,微煮一分钟倒出,用蜂蜜调味即可。

小贴士:苹果可以换成其他水果,用来处理家里多余的水果也很好用。

 

黑米椰奶

米香、椰香和浓浓的牛奶完美融合,丝滑香甜味道好。

2.jpg

用料:黑米,牛奶,椰汁,白砂糖

做法:将牛奶、椰汁与黑米一同加入搅拌机中,待混合后倒出加入糖调味即可。

 

三白露

银耳、莲子、百合都是适合冬天润燥的好食材,有了豆浆机做法也是简单至极。

3.jpg

用料:银耳 半朵,百合 一把,莲子 半把

做法:将提前泡好的食材放入豆浆机料理即可。

 

黄豆粉牛奶

奶香+豆香到底有多诱人,混合起来搅一搅你就知道啦~

4.jpg

用料:黄豆粉 2~3大勺,牛奶 200ml,蜂蜜(可以不放) 适量

做法:用牛奶将黄豆粉冲开、搅匀,放入微波炉一分钟后用蜂蜜调味。

 

红薯拿铁

红薯的甘甜搭配牛奶的醇香,原来红薯也可以做成暖饮。

5.jpg

用料:红薯 100g,全脂牛奶 200g,炼乳 一大勺,肉桂粉

做法:红薯去皮蒸熟后和牛奶、炼乳、肉桂粉一同放入搅拌机打细腻,倒出后微波加热即可。

 

普洱玫瑰奶茶

比焦糖奶茶多了几分清甜,来自玫瑰的香气更为冬日的午后增添了浪漫气息。

6.jpg

用料:牛奶,玫瑰花,普洱茶,冰糖 可选

做法:玫瑰花、普洱茶、牛奶一同放入锅中加热,带出鲜奶皮后搅拌关火即可。

小贴士:

用量请随意,按自己平时泡茶的习惯,把水换成牛奶,然后在此基础再多加1/3牛奶的量,因为牛奶加热后会蒸发掉一些。 

一定要先用文火煮大概会耗时15分钟左右,这是为了把普洱的茶味茶香茶色逼出来。 

个人觉得玫瑰花的甜味就刚好了,不加糖正适合淡口很舒服。

 

生津润肺马蹄水

用脆脆的马蹄来煮水,简单但却可以喝到食材最原始的味道。

7.jpg

用料:新鲜马蹄

做法:马蹄去皮后切成小块,加水大火煮开,之后转小火煮20分钟即可。

小贴士:马蹄本身味道甘甜,我做的时候没有加糖,如果喜欢甜一点的可加冰糖适量。

 

丝滑浓香芋头拿铁奶昔

想不到奶白的芋头和牛奶混合后的口感竟是如此细腻,一杯下去瞬间温暖。

8.jpg

用料:芋头(蒸熟后称重) 100g,紫薯(蒸熟后称重) 25g(可不加,看贴士),牛奶 250g

炼乳 20g,牛奶(打奶泡用) 适量

做法:去皮切块的芋头紫薯用微波炉叮熟,和热牛奶一同放入搅拌机中搅大,之后倒入有奶泡的杯子内。

小贴士:

打出来是浓汤或黑芝麻糊的浓稠度,如果喜欢稀一点就再加多点牛奶或减点芋头。

紫薯纯为调节颜色,如果木有或者不在意颜色可以用等量的芋头代替。又或者你买的台湾槟榔芋,本身颜色就很好看。喜欢更紫一点的话也可以再多加些紫薯。总而言之芋头+紫薯的总量是125g就好。

我会前一天晚上打完,第二天微波一下再打奶泡喝,比较方便。

 

豆浆热可可

用豆浆做基底的可可负担少一些但味道还是香香的。

9.jpg

用料:可可粉,热豆浆,砂糖

做法:豆浆煮好后加适量可可粉和砂糖搅拌均匀即可。

 

红枣桂圆姜茶

睡前用一杯姜茶温暖入睡,是冬季最舒服的事情啦~

10.jpg

用料:干桂圆 60克,红枣 50克,生姜 15克,冰糖 30克,红糖 10克,清水 500ML

做法:将红枣肉、桂圆干、姜丝在锅中用大火煮开,之后转小火继续煮20分钟,最后放入红糖煮10分钟即可。

小贴士:

熬好的姜茶请趁热饮用,茶水喝光后可再加少许水放回锅里继续煮一次。喝完茶后,将红枣及桂圆吃掉,但每人不宜吃太多以免上火。

声明:本站获得的任何消息,读者请在使用及交易时应查验相关有效证件辨别真伪,如出现一切问题,由读者自行承担,本公司概不负责。

地址:吉林市船营区光华路4号9-89室 电话:0432-66990700

Copyright © 1998-2014 JLHY. All Rights Reserved.

吉林鸿业休息公司 版权所有 吉ICP备10202214号